Ob Sie Hochzeit, Taufe, Konfirma- tion, Verlobung, silberne oder goldene Hochzeit, Geburtstag oder ein Jubiläum feiern möchten, auf unser kulinarisches und organisato- risches Know How können Sie sich verlassen!
Unsere Speisekarte --------------------------- Französische Zwiebelsuppe mit Käse überbacken 3.00 € Cremige Waldpilzsuppe mit Sahnehaube 3.00 € Pikante Hühnersuppe mit Gemüse und Fleischeinlage 3.00 € Knusprige Schweinshaxe mit Bratkartoffeln und Krautsalat 9.80 €
Zarte Lammhaxe mit Rahmsauce , grünen Bohnen und Salzkartoffeln 10.95 €
1 ganze saftige Kalbshaxe für 4-5 Personen ( auf Vorbestellung ) mit Leibziger Allerlei und Kartoffelgratin 49.95 €
Portion Kalbshaxenfleisch in Rahmsauce mit Leibziger Allerlei und Kartoffelgratin 11.95 €
und eine kleine Portion 9.50 €
3 Matjesfilets ,, Hausfrauen Art " mit Äpfeln , Zwiebeln und Gurken in Sahnesauce dazu deftige Bratkartoffeln 9.95 € eine kleine Portion 2 Matjesfilets 8.50 €
Rotbarschfilet in der Pfanne gebraten mit Blattspinat mit Sauce Hollandaise dazu Salzkartoffeln 11.50 € eine kleine Portion Rotbarschfilet 8.90 €
Scholle ,, Finkenwerder Art " In der Pfanne gebraten mit Speckwürfeln dazu Salzkartoffeln und Salatteller 12.95 €
Schweineschnitzel ,, Wiener Art "' mit Zitronenscheibe dazu Pommes Frites und Salatteller 10.50 €
Jägerschnitzel mit frischen Champignons in Rahmsauce dazu Pommes Frites und Salatteller 11.50 €
Holsteiner Schitzel mit Spiegelei dazu deftige Bratkartoffeln und Salatteller 11.50 €
Strammer Max mit rohem Holsteinerschinken auf Brot mit 2 Spiegeleiern und Gurke 8.95 €
Bauernfrühstück mit saurer Gurke , Holsteiner Katenschinken 7.95 €
Hähnchenbrust ,, Cordon bleu " mit Käse und Kochschinken gefült , dazu Sauce Hollandaise , feine Erbsen dazu Pommes Frites 9.90 €
Rumpsteak mit frischen Champignons und Zwiebeln dazu deftige Bratkartoffeln und Salatteller 14.95 €
Großer gemischter Salatteller mit Käse ,Kochschinken und Ei dazu Brot und Butter 8.95 €
Gemüseplatte mit Salzkartoffeln oder Basmati - Reis dazu Sauce Hollandaise oder zerlassene Butter 8.50 €
K I N D E R K A R T E
Käpten Nemo Fischstäbchen mit Pommes Frites Majo und Ketchup 3.80 €
King Kong kleines Schnitzel mit Gemüse und Pommes Frites 5.20 €
Pippi Lotta Chicken Nuggets mit Pommes Frites mit Majo und Ketchup 4.50 €
D E S S E R T
Apfelstrudel mit Vanilleeis und Sahne 3.80 €
Rote Grütze mit Vanilleeis und Sahne 3.80 €
Kinder Eis am Stiel oder im Becher 2.00 €
Menüvorschlag 1Lauchcemesuppe Rinder-und Schweinebraten, satt Blumenkohlröschen, grüne Bohnen mit Speckstippe Erbsen-Möhren-Gemüse, Apfelrotkraut, Salzkartoffeln, Kartoffelkroketten fruchtige Zitronencreme mit Sahnetupfer
Menüvorschlag 2Rinderkraftbrühe mit Gemüsestreifen und Fleischklöschen Schweinelendchen mit grüner Pfefferrahmsauce Putensteak mit Sauce Hollondaise, satt frische Champignons, Blumenkohlröschen, grüne Bohnen mit Speckstippe, Erbsen-Möhren-Gemüse, Salzkartoffeln, Kartoffelkroketten Vanilleeis mit heißen Kirschen
Menüvorschlag 3Gemischte Wildplatte Hirsch- und Wildschweinbraten mit Wildpilzrahmsauce, 1/2 Pfirsich mit Preiselbeeren Apfelrotkraut, Rosenkohl mit Speckstippe Salzkartoffeln, Kartoffelkroketten Rote Grütze mit Vanilleeis und Sahnetupfer
Menüvorschlag 4Broccolirahmsuppe Glasierter Kalbsbraten in Champignonrahmsauce, satt Blumenkohlröschen Grüne Bohnen mit Speckstippe, Erbsen-Möhren-Gemüse Salzkartoffeln, Kartoffelkroketten Frischer Obstsalat mit Walnüssen
|
|